• EBOOK
  • KONSULTACJE
    • Facebook
    • Instagram
    • Phone
    • Pinterest

Tradycyjna Medycyna Chińska, Totalna Biologia

  • O mnie
  • Umów się na konsultacje
  • EBOOKI
  • Wydarzenia
  • Przepisy
    • Śniadania
    • Dania Główne
    • Zupy
    • Słodkości
  • Porady
  • Współpraca
Cieciorka z curry

Cieciorka z curry

Dania Główne

Składniki :  szklanka ugotowanej cieciorki łyżka pasty curry por 2 marchewki średnia cukinia 400 ml mleczka kokosowego sos sojowy, kolendra…
Czytaj dalej

Pomidorowe risotto z krewetkami

Pomidorowe risotto z krewetkami

Dania Główne

Składniki :  kubek ryżu do risotto 400 g krewetek 5 średnich pomidorów kostka warzywna ( bez konserwantów ) masło klarowane…
Czytaj dalej

Szakszuka

Szakszuka

Dania Główne· Śniadania

Składniki : 4 jajka 3 pomidory masło klarowane cebula , ząbek czosnku sól, pieprz, oregano , kminek mielony Przygotowanie :…
Czytaj dalej

Surówka z kalafiora i ogórka

Surówka z kalafiora i ogórka

Dania Główne

Składniki : kalafior ogórek koperek sól , pieprz dobry olej – u mnie słonecznikowy Przygotowanie :  Kalafior wyparz.  Na dużych…
Czytaj dalej

Pesto z pestkami dyni

Pesto z pestkami dyni

Dania Główne

Składniki :  pęczek natki pietruszki 3 łyżki pestek dyni 1,5 łyżki oleju słonecznikowego polecam tu   ząbek czosnku sól, pieprz Przygotowanie…
Czytaj dalej

Polędwiczka nadziewana boczniakami i porem :D

Polędwiczka nadziewana boczniakami i porem :D

Dania Główne

Składniki :  3 polędwice wieprzowe 200 g boczniaków 2 pory sok z cytryny Przyprawy : kminek mielony, papryka ostra, sos…
Czytaj dalej

Szpinak i rukola z  cieciorką

Szpinak i rukola z cieciorką

Dania Główne

Składniki:  2/3 kubka ugotowanej cieciorki, albo ze słoika 100 g szpinaku 100 g rukoli ser kozi grillowany szczypiorek olej słonecznikowy…
Czytaj dalej

Risotto z wędzonym łososiem

Risotto z wędzonym łososiem

Dania Główne

Składniki: 1 marchewka 200 g wędzonego łososia mała cukinia 3 ząbki czosnku 200 ml bulionu 200 g boczniaków malutki kawałek…
Czytaj dalej

Ramen wege – szybka wersja

Ramen wege – szybka wersja

Dania Główne

Składniki :  bulion warzywny sos sojowy miso kapusta pak choi makaron ryżowy albo udon kukurydza ze słoika kiełki jajka boczniaki…
Czytaj dalej

Makaron z miso

Makaron z miso

Dania Główne

Składniki: 500 g szpinaku 3 marchewki cebula 1-2 łyżki miso masło klarowane makaron wg uznania przyprawy: pieprz, gałka muszkatołowa, kurkuma…
Czytaj dalej

Pasztet z selera

Pasztet z selera

Dania Główne· Śniadania

Składniki : 1/2 dużego selera cebula mały kawałek kapusty pekińskiej 2/3 szklanki ugotowanej soczewicy 1/2 szklanki orzechów laskowych – podprażonych…
Czytaj dalej

Dahl z soczewicy z ciabattą cebulową

Dahl z soczewicy z ciabattą cebulową

Dania Główne

Składniki na dahl :   100 g soczewicy czerwonej, 100 g soczewicy brązowej lub zielonej 3 marchewki 2 łodygi selera naciowego…
Czytaj dalej

Sałatka z kasztanami

Sałatka z kasztanami

Dania Główne

Składniki:  300 g kasztanów jadalnych 100 g roszponki 100 g rukoli 2 cebule dymki łyżka sezamu łyżka oleju słonecznikowego (…
Czytaj dalej

Naleśniki gryczane z kokosowym farszem

Naleśniki gryczane z kokosowym farszem

Dania Główne

Składniki :  1,5 szklanki kaszy gryczanej mała cukinia cebula 2 pietruszka szklanka mleka kokosowego pieczarki duża garść natki pietruszki kozieradka,…
Czytaj dalej

Kasza jęczmienna z warzywami

Kasza jęczmienna z warzywami

Dania Główne

Składniki : szklanka pęczaku 1/2 pęczka szparagów szklanka groszku 100 g pieczarek cebula czosnek sól, pieprz, kolendra mielona, kozieradka, cząber,…
Czytaj dalej

Makaron z sosem szpinakowym

Makaron z sosem szpinakowym

Dania Główne

Składniki:  4 pietruszki 700 g szpinaku 3 ząbki czosnku gałka muszkatołowa sól 500 ml bulionu warzywnego miso ryżowe / może…
Czytaj dalej

Falafel z fasoli mung i czerstwego chleba

Falafel z fasoli mung i czerstwego chleba

Dania Główne

Składniki: dwie skibki czerstwego chleba 3/4 suchej szklanki fasoli mung dwie marchewki 4 listki świeżego czosnek niedźwiedzi ( można zastąpić…
Czytaj dalej

Risotto z czarnej soczewicy

Risotto z czarnej soczewicy

Dania Główne

Składniki: 200g ryżu do risotto (arborio) 200g czarnej soczewicyg pieczarek 1 cebula cukinia 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 200ml białego…
Czytaj dalej

Indyk z warzywami

Indyk z warzywami

Dania Główne

Składniki : 400 g – piersi z indyka dwie marchewki, cukinia, cebula, 2o0 g boczniaków, kawałek kapusty pekińskiej, ząbek czosnek…
Czytaj dalej

Dynia z curry

Dynia z curry

Dania Główne

Składniki: dynia hokkaido 5 gałązek selera naciowego cebula 2 ząbki czosnku 200 ml mleka koksowego ryż pełnoziarnisty Przyprawy : curry, …
Czytaj dalej

Spaghetii z cieciorką

Spaghetii z cieciorką

Dania Główne

Składniki :  szklanka ugotowanej cieciorki 500 ml pasty/ przecieru pomidorowego dwie marchewki duża cebula 3 ząbki czosnku masło klarowane wodorosty…
Czytaj dalej

Wegańska lasagne

Wegańska lasagne

Dania Główne

  Składniki: 8 płatków lasagne – u mnie wersja bio 1/2 szklanki czerwonej soczewicy, 2 marchewki wodorosty wakame kawałek kapusty…
Czytaj dalej

Placki warzywne z Komosą ryżową

Placki warzywne z Komosą ryżową

Dania Główne

Placki warzywne z komosą ryżową Składniki : 1kg ziemniaków 1 średnia cukinia cebula 10 łyżek płatków z komosy Sól, pieprz,…
Czytaj dalej

Sałatka z kaszą jaglaną

Sałatka z kaszą jaglaną

Dania Główne

Sałatka z kaszą jaglaną Kaszę gotujemy : Kubek kaszy płuczemy wrzątkiem. Zagotowujemy dwa kubki wody. Wrzucamy kaszę. Pamiętaj : NIGDY…
Czytaj dalej

Papryki nadziewane

Papryki nadziewane

Dania Główne

Papryki nadziewane słonecznikiem, marchewką, pieczarkami i cukinią ☺️ Lubicie ? Papryki nadziewane kaszą jaglaną z warzywami Potrzebujemy: 4 papryki 100…
Czytaj dalej

Kasza pęczak z grzybami

Kasza pęczak z grzybami

Dania Główne

Składniki : szklanka ugotowanej kaszy jęczmiennej tzw. pęczak szklanka suszonych, następnie ugotowanych grzybów, pęczek natki pietruszki, cebula, tymianek,kurkuma, kozieradka, bazylia,…
Czytaj dalej

Sałatka z czarnego ryżu i topinaburu

Sałatka z czarnego ryżu i topinaburu

Dania Główne

SAŁATKA Z CZARNEGO RYŻU I TOPINAMBURU Zima to czas nerek, jeśli chcemy wzmocnić czarny ryż jak najbardziej wskazany 😉 SKŁADNIKI:…
Czytaj dalej

Kapusta Pak Choi

Kapusta Pak Choi

Dania Główne

Kapusta Pak Choi Jest to świetny dodatek do dań mięsnych jak i wegetariańskich. Potrzebuje 2 kapusty. Przygotowanie : Obieramy czosnek…
Czytaj dalej

Boczniaki w oleju

Boczniaki w oleju

Dania Główne

Jak zauważyliście jestem miłośniczką grzybów. Na ostatnich warsztatach roślinnych, które prowadziłam uczestniczka polecała śledzie z boczniaków. Oczywiście nie mogłaby nie…
Czytaj dalej

Sos boloński inaczej

Sos boloński inaczej

Dania Główne

SKŁADNIKI: szklanka kaszy jaglanej, 1/2 kg pomidorów, cebula, czosnek, 300 g groszku zielonego, 300 g pieczarek, PRZYGOTOWANIE: Kaszę gotujemy szklanka…
Czytaj dalej

Smażone tofu z modrą kapustą

Smażone tofu z modrą kapustą

Dania Główne

SKŁADNIKI: opakowanie tofu Modra kapusta Brokuły Kiełki PRZYGOTOWANIE: Tofu rozdrabniam widelcem. Smażę najpierw posiekana cebulę, po 5 min dorzucam tofu,…
Czytaj dalej

Ryż pełnoziarnisty z soczewicą

Ryż pełnoziarnisty z soczewicą

Dania Główne

SKŁADNIKI: 1/2 szklanki zielonej soczewicy ( namoczona na noc), 1/2 szklanki czerwonej soczewicy, 300 g ryżu, 2 papryki, marchewka 400…
Czytaj dalej

Pęczak z grzybami

Pęczak z grzybami

Dania Główne

Składniki: szklanka ugotowanej kaszy jęczmiennej tzw. pęczak szklanka suszonych, następnie ugotowanych grzybów, pęczek natki pietruszki, cebula, tymianek, kurkuma, kozieradka, bazylia,…
Czytaj dalej

Pesto

Pesto

Dania Główne

SKŁADNIKI I PRZYGOTOWANIE: pęczek natki pietruszki i koperku, szklanka prażonych orzechów ziemnych, dwa ząbki czosnku, kilka kropel cytryny, 3 łyżki…
Czytaj dalej

Papryki nadziewane z warzywami

Papryki nadziewane z warzywami

Dania Główne

Składniki: 4 papryki 100 g zmielonego i prażonego słonecznika 2 marchewki, 1 cebula, mała cukinia, natką pietruszki 4 łyżki kaszy…
Czytaj dalej

Makaron ryżowy z tofu

Makaron ryżowy z tofu

Dania Główne

SKŁADNIKI: makaron ryżowy, marchew, masło klarowane, sól, pieprz, sos sojowy, cebula, czosnek, curry, tymianek, koperek, tofu PRZYGOTOWANIE: Makaron gotujemy wg…
Czytaj dalej

Makaron ryżowy z soczewicą i szparagami

Makaron ryżowy z soczewicą i szparagami

Dania Główne

SKŁADNIKI: makaron ryżowy, szparagi zielone, najlepiej te wąskie, szparagi białe, 1/2 brokuł, szklankę ugotowanej zielonej soczewicy, natkę pietruszki, sprażone pestki…
Czytaj dalej

Makaron orkiszowo-kasztanowy ze szpinakiem

Makaron orkiszowo-kasztanowy ze szpinakiem

Dania Główne

SKŁADNIKI I PRZYGOTOWANIE: lekko i pożywnie na tą pogodę w sam raz czas przygotowania 10 min makaron gotujemy ok 5…
Czytaj dalej

Kotlety z selera

Kotlety z selera

Dania Główne

SKŁADNIKI: 1 seler 1 cebula 6 pomidorów suszonych, 2 łyżki siemię lniane 1 łyżka mąki ryżowe 1 ząbek czosnku Sól,…
Czytaj dalej

Kotlety z fasoli mung

Kotlety z fasoli mung

Dania Główne

SKŁADNIKI: Szklankę ugotowanego fasoli , Szklankę ugotowanego ryżu jaśminowego, 2 marchewki, Pietruszka, Kawałek pora, 1-2 łyżki maki ryżowej, Ząbek czosnku,…
Czytaj dalej

Kotlety z czarnej fasoli

Kotlety z czarnej fasoli

Dania Główne

SKŁADNIKI: 1/3 opakowania fasoli ( 400 g) moczymy na noc Płuczemy, nalewamy świeżej wody ( ok 1,5l – 2 l)…
Czytaj dalej

Kotlety z bobu i kaszy jaglanej

Kotlety z bobu i kaszy jaglanej

Dania Główne

SKŁADNIKI: ok 300 g ugotowanego i obranego bobu, szklanka ugotowanej kaszy jaglanej, łyżka mąki ryżowej / jak inna to wtedy…
Czytaj dalej

Kotlety jaglano-fasolowe

Kotlety jaglano-fasolowe

Dania Główne

SKŁADNIKI: szklankę ugotowanej kaszy jaglanej, szklankę ugotowanej fasoli mung, marchewka, kawałek pora, 1/4 główki młodej kapusty, tymianek, imbir, kurkuma, sól,…
Czytaj dalej

Kotlety dyniowe

Dania Główne

KOTLETY DYNIOWE Z BROKUŁAMI, BATATAMI, SURÓWKĄ Z KISZONEJ KAPUSTY SKŁADNIKI I PRZYGOTOWANIE: Bataty ( słodki ziemniak) Obieramy. Kroimy w paski jak…
Czytaj dalej

Kapusta z fasolką

Kapusta z fasolką

Dania Główne

SKŁADNIKI: 2 kg kiszonej kapusty, 30 dkg fasoli Duży kubek grzybów, 250 g przecieru pomidorowego Sól, pieprz, liście laurowe, ziele…
Czytaj dalej

Gulasz z wołowiną

Gulasz z wołowiną

Dania Główne

SKŁADNIKI: Marynata: 500 g pokrojonej wołowiny, pokrojona w kostkę cebula, pieprz, imbir 2 łyżki sosu sojowego, łyżka octu balsamicznego lub…
Czytaj dalej

Ryż z wołowiną i warzywami

Ryż z wołowiną i warzywami

Dania Główne

SKŁADNIKI: Marynata do wołowiny: 100ml wytrawnego czerwonego wina duża szczypta rozmarynu duża szczypta tymianku szczypta czerwonej papryki pieprz, cebula pokrojona…
Czytaj dalej

Leczo warzywne

Leczo warzywne

Dania Główne

SKŁADNIKI: Przepis na leczo 5 składnikowe, które przyda Nam się podczas oczyszczania ☺️ Potrzebujemy : 2 średnie cukinie, 1/2 kg…
Czytaj dalej

Marchewka z jarmużem

Marchewka z jarmużem

Dania Główne

SKŁADNIKI: 4 marchewki, 150 g jarmużu olej kokosowy sól,majeranek cytryna PRZYGOTOWANIE: Na patelnie ( jak macie Woka to najlepiej w…
Czytaj dalej

Pierogi orkiszowe z tofu i szpinakiem

Pierogi orkiszowe z tofu i szpinakiem

Dania Główne

SKŁADNIKI : Farsz: 400 gr tofu, 250 g szpinaku, 3 ząbki czosnku, sos sojowy, kurkumy, pieprz PRZYGOTOWANIE: Tofu rozgniotłam widelcem….
Czytaj dalej

Dorsz zapiekany z brukselką

Dorsz zapiekany z brukselką

Dania Główne

SKŁADNIKI: 0,5 kg świeżej ryby, 30 dkg brukselki i mały brokuł, jedną marchewkę i cebulę. PRZYGOTOWANIE: Myjemy dorsza, kroimy na…
Czytaj dalej

ziemkowamama
Nazywam się Ewa Dawidziak. Jestem mamą niezwykłego chłopca - Ziemka i to właśnie dzięki niemu odkryłam swoją drogę, która na co dzień daje mi poczucie sensu i spełnienia. Jest to ścieżka samopoznania, rozwoju i pomagania innym w taki sposób, w jaki pomogłam sama sobie i swojej rodzinie. Czytaj dalej...
  • O mnie
  • Umów się na konsultacje
  • EBOOKI
  • Wydarzenia
  • Przepisy
  • Porady
  • Współpraca

Copyright © 2021 · ziemkowamama.pl