SKŁADNIKI:
opakowanie tofu
Modra kapusta
Brokuły
Kiełki
PRZYGOTOWANIE:
Tofu rozdrabniam widelcem.
Smażę najpierw posiekana cebulę,
po 5 min dorzucam tofu,
pieprze,
łyżka sosu sojowego Tamari,
szczypta bazylii i
kurkumy.
Smażymy ok 5-10 min.
Kapusta modra
Siatkujemy, płucze.
Do garnka 1/3 szklanki wody.
Jak się zagotuje łyżkę masła klarowanego, kapustę,
1/2 łyżeczki kminek mielony pieprz, sól, troszkę cytryny.
Podsmażamy ok 10 – 15 min.
Gotuje do miękkości
Dodaj komentarz